Brownies
Min mamma fick ett recept på valnötsbrownies från en kollega för några år sedan och de var så goda att de nu mera blivit standard i vår familj under julen.
Du behöver:
50 g smör
200 g hackad mörk choklad
2 ägg
2 dl socker
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl vetemjöl
1 krm salt
1 krm bakpulver
50 g hackade valnötter
Gör så här:
Smält 50 g smör.Tag av kastrullen och blanda i 200 g hackad mörk choklad.
Vispa 2 ägg,2 dl socker och 1 tsk vaniljsocker.
Blanda 1 1//4 dl vetemjöl,1 krm salt och 1 krm bakpulver.
Blanda först chokladsmöret och sedan mjölblandningen i äggsmeten.
Tillsätt 50 g hackade valnötter.
Häll smeten i en form( ca 20x 20 cm) klädd med bakplåtspapper.
175 grader. 20-25 minuter.
Låt svalna och skär i rutor.
//Kram
Kommentarer
Trackback